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云南咖啡豆在国内热销，齐有谁买走了云南咖啡豆？当今，我国咖啡消耗商场又有哪些变化？扫数去寰宇咖啡店数目最多的省份广东望望。

在广东佛山的一家咖啡馆，一堂微型的咖啡冲煮课正在进行，学员中有咖啡喜爱者，也有前来熟习的从业者。

记者了解到，如今，从消耗者、咖啡店琢磨者到分娩商，对云南咖啡豆的招供度齐在赓续栽植，关联采购量也稳步增长。

广东佛山某咖啡学院创举东说念主 梁剑宇：咱们每年采购1吨多云南的豆子，每年偶然齐在增多200到300公斤。

广东佛山某咖啡烘焙工场总司理 潘伟杨：2025年，咱们主要增多的是云南豆，乐动手机app 当今40%是用云南的咖啡豆。

咖啡豆东说念主气走高的背后，是消耗商场的高贵活力。如今，咖啡消耗也曾从比拼口味，延迟到比拼环境、创意和时势价值。“咖啡+”模式执续转变，丰富的业态和繁盛的需求，勾引着更多参与者涌入这一赛说念。

广东佛山顺德区咖啡产业协会荣誉会长 陈卓谦：据官方统计的数据，顺德两年前在工商部门登记的咖啡店有1300多家，当今也曾达到1800多家了。

数据显现乐动app，2025年，我国咖啡生豆的消耗量在35万吨傍边，较2024年增长约25%，我国已插足大家十大咖啡消耗国。